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Melian

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10.02.2012, 05:17

Ryans Muddy Boot in der Schlörrstr.. Der Barkeeper ist ein waschechter Ire und Whiskykenner, der auch sehr gute Empfehlungen geben kann.

Letztes WE war ich aber in dem neuen Irishpub am Sendlinger Tor. Das ist aber irgendwie nich so wirklich ein Irishpub. Viel zu groß. Das is da drinn wo früher das Lamms war.
Aber wenn man nen richtig fetzigen Abend haben will ists ganz cool. Und die haben halt auch einiges. Zum Whiskyproben würde ich aber wie gesagt eher Ryans Muddy Boot empfehlen.

Kann mir bitte mal jemand das Wasser reichen?

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Knives

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10.02.2012, 06:04

Zitat von »Melian«

Das is da drinn wo früher das Lamms war.

WAR? Als Fifi und ich 2007 in München mit unserem Abi Jahrgang auf Studienfahrt waren, haben wir da immer Mittagstisch gegessen. Gab einfach nicht besseres als nen Riesenschnitzel mit nem halben Liter bier dazu. Sind die Pleite gegangen oder was?

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Melian

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163

10.02.2012, 06:29

Keine Ahnung.
Jedenfalls gibts die nimmer. Versteh auch nicht so ganz warum. War definitiv eine allseits bekannte Lokalität in München.

Kann mir bitte mal jemand das Wasser reichen?

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Fyoná

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164

10.02.2012, 14:00

Deshalb

___________________________________________

Zu dem Adler sprach die Taube:
Wo das denken aufhört, da beginnt der Glaube;
Recht, sprach jener, mit dem Unterschied jedoch,
Wo du glaubst, da denk' ich noch.

:aggro:

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Ixo

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10.02.2012, 15:30

Zitat von »Melian«

Ryans Muddy Boot in der Schlörrstr.. Der Barkeeper ist ein waschechter Ire und Whiskykenner, der auch sehr gute Empfehlungen geben kann.
(...) Zum Whiskyproben würde ich aber wie gesagt eher Ryans Muddy Boot empfehlen.

Interessant, ja bei mir quasi um die Ecke. Wieso kenn ich den Laden nicht? :denken:

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poexel

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10.02.2012, 20:18

Mache evtl. im Sommer ein Praktikum in München....dann dürft ihr mich mal in die heiligen bayerischen Alkoholhallen einführen ;)

"Es kommt der Tag, da will die Säge sägen."

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »poexel« (10.02.2012, 20:21)

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Melian

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10.02.2012, 21:43

Gern. Darf ich aber nicht abnehmen bis da hin, sonst kann uns der Lios auf Bildern nicht auseinanderhalten :ugly:

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Ixo

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11.02.2012, 05:01

Das klingt nach einem Plan :bier:

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Siam

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11.02.2012, 16:49

Dann denkt an mich dann komm ich auch vorbei :bier:

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Melian

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12.02.2012, 16:08

Ich war gestern aufm Finest Spirits Festival hier in München und hab da einiges an Whisky probiert.
Namen konnte ich mir aber bei weitem nicht alle merken, da vor allem auch sehr viele SingleCask Abfüllungen von Abfüllern aus aller Welt da waren, wobei der Whisky selbst natürlich dann trotzdem von den bekannten Brennereien stammt.
Welcher mir allerdings wirklich gut aufgefallen ist, ist der Japanische Yamazaki 12ys. Leider hab ich den 18er dann nicht mehr probiert, das wär sicherlich nochmal interessant gewesen.

Nächste Woche bin ich (wenn ichs endlich schaff da mal anzurufen) mit ein paar freunden bei Slyrs auf ner Führung mit Verkostung. Den hab ich darum bisher noch nicht probiert. Da bin ich mal sehr gespannt darauf.

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Ixo

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20.02.2012, 20:17

Ok Chaps. I am back. Nach 4 Wochen (-2 Tagen) Abstinenz wollte ich die neue gute Zeit mit etwas besonderem, meinem "absoluten Nullpunkt" einläuten - meiner Referenz an Cognac, gegen die ich alles messe was so neues rein kommt. Er ist so unglaublich gut, dass nur selten etwas über diesen (als Referenz) hinaus kommt. Von daher, ein gebührender "Wiedereinsteiger". Hier genossen und mit Euch geteilt: Cognac Courvoisier XO. Ein Traum. Meines Erachtens gehört eine solche Flasche in jede gut sortierte Bar. :super:

Enjoy!

PS: Der Deckel ist aus massivem Messing und als Qualifizierung eines gefährlichen Werkzeges i.S.d §223a StGB geeignet... fühlt sich in der Hand gut an.

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poexel

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23.02.2012, 21:55

Auf so einen edlen Tropfen hätte ich jetzt auch Lust...mal sehen, vll. wenn die Kasse wieder etwas voller ist ;)

Von daher gibts bei mir an der Alkohol Front auch noch nix Neues zu berichten. Heute gabs maln Hackbraten. Schon ewig nicht mehr gegessen und war auch das erste Mal, dass ich selber einen gemacht habe. Kannte ihn immer nur in anderer Form und hatte ihn auch nicht besonders toll in Erinnerung...bin aber dann auf ein leckeres Rezept gestoßen...und einfach mal ausprobiert. Ich war überrascht, hat sehr gut geschmeckt & der Besuch fands auch supi. Von daher wirds sowas in Zukunft mal häufiger geben. Die Kartoffeln passen nicht optimal, mussten aber weg.

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Nondil

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23.02.2012, 22:03

In den Hackbraten muss ein Ei in der Mitte sein - "Falscher Has(e)" - nom nom

Ich biete heute btw. den 18yo Chivas Regal auf :super:

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poexel

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23.02.2012, 22:17

Jaa...diese falschen Hasen aus meiner Kindheit, haben dafür gesorgt, dass ich Hackbraten immer für einen geschmacklichen Dünnpfiff gehalten habe :ugly:

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23.02.2012, 22:42

Hackbraten, sehr geil - wie überhaupt bodenständige Küche. Erinnert mich so an zuhause und meine Mama... ::XX:

soviel zu sentimentalem Schmonz...

...ich werde etwas ungeplant die nächste Zeit wieder exotischere Küche haben und plane davon zu berichten. Morgen abend geht der Flug. Ich habe mir vorgenommen etwas mehr Blogeinträge zu schreiben... Schaun ´mer mal.

Heute gab es einen 2007er Spier Stellenbosch South Africa aus der Private Collection. Das ist ein zig-fach prämierter, einfach feiner Tropfen, etwas kräftig aber sehr ausgewogen und beschwingend in seinen gleichzetig frichtigen und kräftigen Noten - Kirsche, Beeren etwas Erde durchs Fass, insgesamt ein Traum mit Charakter ohne Fehler.

Habe leider kein Foto gemacht. Ein paar Links müssen es tun.

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=989910

http://www.wine-searcher.com/wine-157948…ch-south-africa

http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&…AOZPUDZD1DeymMg

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Knives

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27.02.2012, 20:01

Im Alkoholrausch von Samstag auf Sonntag kam mir die Erinnerung an nen altes Rezept von meiner Mutter: Makkaroniauflauf mit Blattspinat. Heute dann mal nachgekocht:

(Leider nicht so berauschende Qualität, das neue alte Handy hat nur 3 MP und verwackelt sehr leicht :<)
Im Grunde sind das gekochte Makkaroni portionsweise mit Bacon und Käse eingewickelt. Das ganze dann in ner Auflaufform auf gut gewürztem Blattspinat mit Bechamel - Sahne - sauce und geriebenem Käse für ne halbe Stunde in den Ofen. Resonanz von meinen beiden Fressmäulern hier war durchweg positiv. Jetzt bin ich allerdings so papp satt, dass ich erstmal was zur Verdauung brauche. Auf zum Margarita mixen!

»Knives« hat folgende Datei angehängt:

2012-02-27 19.42.45.jpg (432,55 kB - 3 mal heruntergeladen - zuletzt: 29.02.2012, 08:30)

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Knives« (27.02.2012, 20:14)

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Lhilly

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27.02.2012, 22:55

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28.02.2012, 00:17

mal zu Hardware ganz anderer Art für diesen Thread... spiele hier seit Tagen auf einem Samsung Tab 7.7 rum.
Sehr geil ! :super:

wahnwitzig dünn, leicht und wertig verarbeitet, macht diesbezüglich auf mich einen besseren Eindruck als das iPad2.

In Deutschland war das ja mal aus den Regalen verschwunden, nachdem Apple vor Gerichten rumgepöbelt hat... kA ob man es wieder bekommt. Ich mag es jedenfalls kaum dem Eigentümer zurück geben. Wenn ich nochmal nach Hong Kong komme, werde ich wahrscheinlich schwach und sacke ich mir eines ein.

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